Selección de hojas de rúcula y lechuga, mix de camarón y calamar, parmesano y crutones, servida con aderezo caesar.

Selección de hojas de rúcula y lechuga con guarnición de pastrami artesanal, ricotta, pimientos asados, nueces y tomate caramelizado, servida con aderezo de miel y mostaza.

Selección de hojas de rúcula y lechuga, con jamón prosciutto, tomates cherry, fondos de alcachofa y queso ricotta.

Selección de hojas de rúcula y lechuga, pechuga de pollo marinada al limón, aros de cebolla morada, queso de cabra, fondo de alcachofa y tomates cherry.