Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte,, Jamón paleta de elaboración propia, tomate fresco, aceitunas negras y un toque de orégano
Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte y pepperoni
Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, Anchoas, Aceitunas en rodajas y Alcaparras
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Salsa pomodoro de base y queso mozzarella.
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Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, Pollo, rúcula, champiñon, tocino ahumado artesanal
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Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, Tocino, Camarones y Cebolla Morada
Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, Mortadela de Pistacho, Polvo de Pistacho y un toque de Salsa Pesto
Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, Salmon Ahumado, Alcaparras, Aros de cebolla morada y Aceitunas
Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, Trozos de Brisket cocinados a baja temperatura y aros de cebolla morada
Champiñon Paris, Pepino, Zucchini, Aceitunas negras, Cebolla Morada y Albahaca
Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, queso azul, queso parmesano, queso de cabra.
"Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, Jamón Prosciutto, tomate cherry y rúcula fresca"
"Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, , Queso de cabra, tomates cherry confitados, rúcula fresca y un toque de aceitunas negras"
Base de Pomodoro de la casa, Mozzarella Fior di Latte, Jamón Prosciutto, champiñón paris y fondos de alcachofa
Lasagna rellena de nuestra Bolognesa Clásica, pomodoro, bechamel y gratinada con queso parmesano
Canelones rellenos con una suave mezcla de ricotta de elaboración propia y espinaca, servida con salsa pomodoro, bechamel y queso parmesano gratinado.
Y cuando decimos clásica, hablamos en serio. Esta es la receta original de bolonia. ¡está espectacular!
Simplemente exquisita combinación de albahaca, nueces tostadas trituradas, ajo, buen oliva y el mejor Parmesano. Este Pesto es de mi Nonna, lleva su nombre... yo que tú, lo pruebo.
Típica adaptación nacional de la salsa alfredo, elaborada con champiñones blancos y frescos, dorados suavemente en mantequilla, jamón ahumado artesanalmente, vino blanco y crema de leche.
Champiñon al Vino Blanco, Tomate Cherry, Salsa Pomodoro, Bechamel y queso Gratinado
Selección de hojas de rúcula y lechuga, con jamón prosciutto, tomates cherry, fondos de alcachofa y queso ricotta.
Salmón ahumado, Ricotta, alcaparras, aros de cebolla morada, Rucula sobre mix verde
Selección de hojas de rúcula y lechuga, pechuga de pollo marinada al limón, aros de cebolla morada, queso de cabra, fondo de alcachofa y tomates cherry.
